به گزارش خبرگزاري مهر ، وزارت بهداشت و درمان كشور در اطلاعيه اي آورده است : با توجه به اينكه تغيير و نوسان دما مي تواند عامل فساد و غير قابل مصرف شدن كالاها شود بنابراين اندازه گيري و كنترل دما در انبارها و سردخانه هاي نگهداري مواد غذايي و اماكن در سطح عرضه و رعايت شرايط انبارداري بر مواد غذايي ضرورت علمي دارد .
متصديان تمامي فروشگاهها و مراكز عرضه مواد غذايي و اماكن عمومي ملزم به تهيه و نصب يك دستگاه دماسنج براي كنترل دماي يخچالها ، سردخانه ها و محيط معمولي انبارهاي مربوطه شدند .
کد خبر 231194
نظر شما